Dalle uova del contadino

<Le uova sono freschissime, le nostre galline stamattina erano di buon umore> mi precisa il contadino mostrandole. Sarà stato il suo modo gioioso e convincente, il ricordo di un'infanzia trascorsa a mangiare uova sbattute con zucchero e spesso con la variante del caffè che la nonna sapientemente mi preparava a colazione con la sua tipica... Continue Reading →

Marmacrosta

Il cibo mette tutti d'accordo, invita al dialogo, promette sorrisi. Non parlo del cibo poco gradito ma metti una crostata al tavolo e osserva il risultato!

Pancakes for Breakfast

"Anche il cibo entra dagli occhi. La freschezza degli ingredienti dovrebbe essere sufficiente, ma l’instancabile inventiva umana cucina, mescola, trasforma e decora gli alimenti con la stessa passione con cui cura la persona”. Isabel Allende "Afrodita"

Cocco breakfast

Quando al risveglio il cocco si sposa con le fragole è subito amore.

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